Blog do Mazza

Novidades, dicas e informações direto da Fazenda.
Filé Grelhado Alho e Óleo

Filé Grelhado Alho e Óleo

Ingredientes: 01 filé temperado com sal e pimenta do reino; 02 dentes de alho cortados em lâminas; 01 punhado de agrião lavado e escorrido; azeite. Preparo: Grelhe o filé. Em uma frigideira, frite o alho no azeite. Monte o prato fazendo um... continue lendo
Delícias de Morango

Delícias de Morango

Ingredientes: 01 lata de leite condensado 01 gema peneirada 1 colher (sopa)de margarina 3 caixas de morangos lavados e escorridos Cobertura: 500 grs de chocolate ao leite em barra picado 01 lata de creme de leite Preparo: Em uma panela prepare o brigadeiro branco... continue lendo
Crumble de Frutas Vermelhas

Crumble de Frutas Vermelhas

Ingredientes: 03 maçãs descascadas e picadas com suco de 1/2 limão 200g de amora congelada 200g de morango congelado 200g de cereja congelada 200 g de groselha congelada Açúcar a gosto 3 colheres de sopa de vinho tinto À... continue lendo
Creme Português da Tia Alba

Creme Português da Tia Alba

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 litro de leite 2 colheres de sopa de açúcar 4 gemas peneiradas 1 colher de sobremesa de baunilha 3 colheres de sopa de maisena Modo de Preparo: Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo,... continue lendo
Chutney de Maçã

Chutney de Maçã

Ingredientes: 5 maçãs grandes e ácidas 2 xícaras de (chá) de açúcar mascavo 2 cebolas grandes 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes 2 xícaras (chá) de pimentão vermelho picado 1... continue lendo
Canjiquinha com Carne

Canjiquinha com Carne

Ingredientes: 02 xícaras (chá) de canjiquinha amarela ou branca (deixar de molho na véspera) 500 g de carne de porco (suã, costela, lombo ou pernil) ou frango em pedaços ½ xícara de óleo Tomates Cebola Alho... continue lendo

Receba Novidades em seu email

Hotel Fazenda Mazzaropi

Museu Mazzaropi
Hotel Vila Inglesa
Cachaça Mazzaropi
WhatsApp Reserve pelo WhatsApp