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Blog do Mazza
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bolo de banana hotel fazenda mazzaropi - Bolo de Banana

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 2 xícaras de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 5 bananas amassadas
  • 4 ovos
  • 1 colher de canela
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:

Misturar todos os ingredientes e levar para assar em forma untada e enfarinhada em temperatura de +/- 190º, por um tempo médio de 25 minutos.
Obs: depois que todos os ingredientes estiverem misturados, coloca-se o fermento em pó para finalizar a mistura.

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