Ingredientes:
- 3 copos de fubá
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 100 gramas de manteiga
- 1 colher de erva doce
- 4 ovos
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó.
Preparo:
Cozinhe em uma panela os 5 primeiros ingredientes, mexendo sempre.
Tire do fogo, acrescente os ovos na massa quente, misturando rápido para que eles não cozinhem.
Por último, coloque o fermento em pó e mexa bem, com suavidade. Despeje a massa em forma untada com manteiga e polvilhada com fubá, leve para assar até que o bolo esteja corado.
Tire do fogo, acrescente os ovos na massa quente, misturando rápido para que eles não cozinhem.
Por último, coloque o fermento em pó e mexa bem, com suavidade. Despeje a massa em forma untada com manteiga e polvilhada com fubá, leve para assar até que o bolo esteja corado.
