Ingredientes:
- 01 filé temperado com sal, alho e pimenta do reino;
- 01 fatia longa de bacon;
- 01 ovo;
- 01 colher (sopa) de manteiga;
- 50 g de muçarela
Preparo:
Grelhe o filé e reserve. Frite o bacon e reserve.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e acrescente o ovo, mexendo bem. Acrescente o queijo para derreter, coloque sobre o filé grelhado. Por último, coloque o bacon por cima.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e acrescente o ovo, mexendo bem. Acrescente o queijo para derreter, coloque sobre o filé grelhado. Por último, coloque o bacon por cima.
